笛吹市は富士山に近く、四季折々の美しい風景と豊かな自然に囲まれたエリアです。富士山の美しい景色を楽しめるため観光スポットとして人気があり、また美しい富士五湖や富士山の登山も人気があります。観光以外には、おいしいいちごの生産地としても知られ…

ブロイラーとは？ ブロイラーとは、食用の鶏を指します。品種とは別物です。ブロイラーは成長が早く、50日飼育すれば2.5kgまで成長。2.5kgの体重があれば、出荷は可能となります。日本で大昔から飼われている鶏の場合、出荷できる体重に育てるには100日はど…

長野市は肥沃な土地があり、気候風土に恵まれた環境で多くの野菜が栽培されています。長野市の農家の中には会社を設立して安全でおいしい野菜を栽培している農園もあります。 野菜作りに適した長野市で農業を始めるのにはどうすれば良いのでしょうか。 農業…

熊本は九州中部に位置します。多くの活火山や急流の川、草原など雄大な自然に恵まれている土地です。紀元前より営まれた人々の歴史や文化も多く阿蘇神社をはじめ神々の神話にまつわる場所なども多くある土地です。 熊本は豊富な水と豊かな自然に恵まれた地域…

オーガニック野菜について よくオーガニック野菜や無農薬野菜なんて言葉を耳にしますが、オーガニック野菜は有機栽培に属します。有機栽培とは、化学肥料や農薬を出来る限り使わないで、家畜の糞尿や堆肥などの動植物物質を使って土に栄養を与え、安全に美味…

北海道に次ぐ農業大国 鹿児島県は今や、北海道に次ぐ農業県と言っても過言ではありません。すでに2020年の農業産出額のランキングを見ても、２位に輝いています。実はすでに2017年の段階から農業産出額は２位に鹿児島県は入っており、2019年にはお茶の産地で…